Xavier Lefebre

À Giverny depuis trente ans, Gilbert entretient les jardins et la mémoire de Claude Monet. Le Calvados est le seul département français à avoir donné son nom à une eau-de-vie... Pour Christian et son fils Guillaume, producteurs de calva dos près de Pont-Lévêque, l'assemblage et la dégustation des liqueurs est un art qui ne s'improvise pas.